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김장 하셨나요?

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작성자최고관리자 작성일 14-11-27 18:54

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우리교회도 드디어 김장을 하였습니다.

 

11월 25일, 27일 이틀 동안 전 성도가 마음과 뜻을 합하여

일년동안 맛있게 먹을 김장을 시작하였습니다.

 

먼저 일년 일용할 양식을 위해 기도로 시작 하고

 

배추 속 양념 찹쌀풀 육수는 천연재료로      

양파, 북어머리, 무, 대파, 버섯, 다시마 등등...

( 더 이상은 며느리도 안 가르쳐줍니다 )을 넣어

큰~~ 솥에 6시간 이상을 푹~~~ 고아서

육수를 만들면 화학조미료가 필요없지요~

 

첫날은 양념준비에 교회식당이 뚝딱뚝딱! 요란합니다.

거기에다가 우리 여성성도님의 수다소리도 함께 요란하지요~~~ㅎ

 

 해마다 충북 괴산에서 올라 오는 3500포기의 배추는

그 맛이 일품이라서 

모든 성도님들께서 김치 맛있다고 칭찬이 자자 하답니다.

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